Σαλιγκάρια Σαγανάκι


ΥΛΙΚΑ

 

    * 300γρ. σαλιγκάρια [χωρίς το κέλυφος]

    * 150γρ.φέτα.

    * 1 μεγάλη πιπεριά κέρατο.

    * 1 μεγάλο κρεμυδι.

    * 2 σκελίδες σκόρδο

    * λίγο μπούκοβο προαιρετικά

    * αλάτι,πιπέρι

    * λίγο μαιντανό

    * 150γρ. σάλτσα.

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

 

Σε ένα σαγανάκι σκεύος ρίχουμε λίγο λάδι, τσιγαρίζουμε το κρεμύδι με το σκόρδο, έπειτα

ρίχνουμε την πιπεριά και μετά από λίγο τα σαλιγκάρια βρασμένα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα αλατοπιπερόνουμε και αφήνουμε να δέσει η σάλτσα.

5 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό ρίχνουμε τη φέτα και το μαιντανό και ''ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ''